供应信息
速冻冷库使用维护注意事项：
1、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。
2、保护地坪，防止冻臌和损坏。
3、速冻库使用，应按照设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房要设专门小组管理，责任落实到每一个人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。
4、速冻库是用隔热材料做成，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。
5、速冻库必须合理利用库容，不断总结、改进商品堆垛方法，安全、合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率，堆垛要牢固、整齐，便于盘点、检查、进出库。
水果保鲜冷库的作用：
一：水果和蔬菜的保管期。普通来说，普通的水果贮存办法只能短期贮存水果，通常在冰箱里只要21天的保质期，而在保鲜冷库里保质期是普通冷藏时间的0.5倍。水果能够在反季销售，这样水果商家能够取得更高的利润。
二：预防水果、蔬菜害虫和疾病的发作。水果贮存在新颖水果的冷藏中能够大大减少水果和蔬菜害虫的现象。得到相应保证的商人的利益。
三：确保水果和蔬菜的新颖度。将水果和水、维生素C、糖、酸度、硬度、颜色、重量等放在冰箱中的新颖水果中，以满足消费者的需求。新颖的水果和新颖采摘的水果没有什么不同，它不只为消费者提供新颖的水果，而且还提供了他们通常不具备的利润。
冷库储藏牛奶方法：
再把牛奶放入到小型冷库之前，那么首先就应该仔细的检查牛奶是否存在破损的现象，如果在检查的过程中发现了破损的现象，那么就应该及时剔除，千万不可以放入到小型冷库中，否则就会导致其他的奶制品也受到相应的影响，也会使得奶制品的长期保存受到一定的影响。
奶制品在放入到小型冷库之后，一定要将牛奶瓶盖密封拧紧，如果出现密封不严的情况，往往就会导致冷库内的异味进入到牛奶瓶里面，也会导致奶制品出现变质的现象，这一点，希望大家在存放的过程中也必须要重视起来。
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